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盆栽羽衣甘蓝种植方法大揭秘！

100次浏览发布时间：2025-04-03 02:10:23 编辑：种灵岛园艺爱好者社区

羽衣甘蓝的确漂亮，它不仅形态多样，高矮不一，而且还有各种颜色，深绿、灰绿、黄绿……

仅边缘叶就有好几种绿了；就更别提中心叶了。

纯白、玫瑰红、淡黄、紫红……可真是丰富多彩！

羽衣甘蓝除了可以作为观赏植物之外，还是我们餐桌上的佳品，其丰富的营养和清新的口味，受到很多人的钟爱。

每当看到漂亮的羽衣甘蓝，相信很多人都会忍不住惊叹：“羽衣甘蓝，真是名不虚传的‘叶牡丹’！”

在种植羽衣甘蓝时，以下3点最为重要

播种时间

羽衣甘蓝的播种时间一般在夏季的7月底和8月中上旬进行，这个时候播种有利于羽衣甘蓝种子萌发，和苗的生长。

如果播种的时候过晚，后期温度降低，不利于羽衣甘蓝的生长，当然在江南地区可以适当延迟一点时间。

播种方法

播种羽衣甘蓝时，先准备好播种的土，要求土壤疏松透气，可以用通用营养土播种，或者用播种专用的泥炭土进行播种。

播种前，应先把土加水拌湿，然后装到花盆里，撒下羽衣甘蓝的种子后，应稍微覆盖一层薄薄的土，然后用喷雾壶喷湿土壤，之后放在阴凉处，保持基质湿润，等待发芽。一般3-5天就会出芽了。

土壤选择：羽衣甘蓝宜选择种植在腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土上。由于它收获期比较长，需肥量比较大，所以我们要保证种植地一定要有足够的基肥，我们可以选择可用动物家禽的粪便或其他富含有机质的堆肥来作为基肥。

施肥：在上盆后一周左右，可以喷尿素肥液，以保证土壤中含有足够支撑幼苗生长的肥料。在定植后30天后，在有机肥稀释液中可不再加尿素，在每次施完有机肥后，要用清水植株的叶面清洗一遍。

等羽衣甘蓝的外叶有10～20片展开时，我们就可以采食嫩叶了。

一般每株可以摘5～6片，心叶部分可以留下来继续生长。

羽衣甘蓝的维生素A、C、B2含量丰富，且含有钙、铁和钾等多种矿物质，尤其是维生素C的含量，和西兰花不相上下。

除此以外，羽衣甘蓝的热量非常低，是适合人们食用的佳品。